Petražolių lapeliai

Sėjamoji petražolė (lot. Petroselinum sativum)

Kilmės šalis: Lenkija

Petražolės tinka gardinti troškinius sultinius, marinatus, sriubas, padažus, salotas, daržovių valgius, kiaušinių patiekalus, varškę, šaltiems užkandžiams. Petražolės taip pat naudojamos gaminnat žalumynų sviestą, bei patiekalų papuošimui.

Smulkiau

  • 50 g
  • 100 g
  • 500 g
  • 1 kg

Už šią prekę papildomų taškų neskiriama, nes ji jau su nuolaida.


0,65 €

-10%

0,72 €

Apie prekę

Petražolės nuo seno auginamos Lietuvoje. Petražolė kilusi iš viduržemio jūros rytinių pakrančių. Petražolę kaip prieskoninį ir vaistinį augalą pažino senovės egiptiečiai, romėnai ir graikai.

Petražolių lapuose yra eterinio aliejaus, baltymų, cukraus, celiuliozės, pektinų, vitamino C (iki 800 mg %), karotino (30 mg %), vitaminų E (5 mg %), B1 (0,05 %), B2 (0,05 %), PP, K, Folinės rūgšties.

Visos augalo dalys turi mineralinių druskų: geležies, fosforo, kalio, kalcio, mangano, kobalto, nikelio, cinko, molibdeno, stroncio, fluoro.

Liaudies medicinoje petražolė naudojama gydant šlapimo takų ir inkstų uždegimus, varomos susikaupusios druskos, tirpdomi akmenys, smėlis. Turi šlapimą varančių savybių.

17 panašios prekės:

Pridėta prie jūsų palyginimo. Žiūrėti palyginimų sąrašą paspauskite čia